Hay alimentos con que ofrecen numerosos beneficios para la salud y la estética. Secretos para su preparación.
Beneficios del jengibre para la salud
El jengibre se puede encontrar en casi todo el mundo porque crece en zonas de clima tropical.
- Antiinflamatorio
El consumo de jengibre puede ayudar a prevenir y curar la inflamación. Un estudio encontró que el jengibre podría reducir las reacciones alérgicas.
Otra investigación refiere a que aquellos que tomaban suplementos diarios de jengibre tenían menos dolor muscular después de hacer ejercicio.
- Antioxidante
Las propiedades antioxidantes del jengibre pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, así como neurodegenerativas del tipo Parkinson, Alzheimer y Huntington.
- Cura la tos y el dolor de garganta
- Digestivo y contra las náusea
Tampoco en este sentido los estudios son concluyentes en cuanto a su eficacia, pero abundan las recomendaciones en distintos portales de salud reconocidos.
- Equilibra el azúcar en sangre
El jengibre mejoraba el azúcar en sangre en ayunas.
Hallazgos de este tipo auguran una ayuda al tratamiento de los problemas de salud causados por la diabetes crónica, amplía el portal de salud Healthline.
Jengibre para la piel y el cabello
El jengibre se puede adquirir fresco, seco, en polvo, exprimido o en aceite y tiene muchos beneficios para nuestro cabello, cara y salud.
Cómo preparar una mascarilla con jengibre
Para utilizarlo con este que otorga beneficios para la piel, es posible realizar una mascarilla casera que combine las propiedades del jengibre y de otros productos que abundan en las casas.
Ingredientes
- Una cucharada pequeña de jengibre en polvo
- Una cucharada de miel
Modo de preparación y uso
- Mezclar el jengibre junto con la miel en un recipiente.
- Revolver hasta que se forme una especie de pasta homogénea.
- Limpiar el rostro para que los nutrientes de la mascarilla penetren correctamente.
- Aplicar en el rostro y dejar actuar durante 15 minutos.
- Retirar con abundante agua tibia o fría.
Pero por supuesto que existen muchas otras recetas a partir del jengibre, y el portal Mejor con Salud indica una para usar como exfoliante.
Ingredientes
- Una cucharadita de raíz de jengibre rallado (3 g)
- Dos cucharadas de azúcar morena (30 g)
- Un tercio de taza de aceite de coco (67 g)
Preparación y uso
- Tomar un bol o recipiente y rallar la raíz de jengibre.
- Agregar las dos cucharadas de azúcar morena y, finalmente, la media taza de aceite de coco.
- Mezclar todo muy bien hasta que se forme una masa homogénea.
- Aplicar la preparación 1 vez a la semana, siempre evitando el contacto con los ojos y las mucosas.